Turun Kalamarkkinat / Turun Saaristolaismarkkinat / Menneet markkinat /

Menneet markkinat

Turun 15. Saaristolaismarkkinat järjestettiin 15.-17.4.2011

Turun Saaristolaismarkkinat vietettiin Aurajokirannassa upeissa olosuhteissa. Kevätaurinko lämmitti mukavasti ja lämpötila kohosi yli +10oC:een jokaisena tapahtumapäivänä. Tänä keväänä markkinoiden kävijämääräksi arvioitiin noin 70 500 ihmistä, joten järjestäjien asettama kävijämäärätavoite täyttyi.

Markkinoiden aikana ammattikalastajille järjestettiin perinteinen kalatuotekilpailu. Yhdestätoista mukana olleesta kalatuotteesta valittiin kolme parasta. Raatiin kuuluivat  ruokatuotannon lehtori Jorma Haranen, keittiömestari Jouni Vyyryläinen sekä 3. vuosikurssin kokkiopiskelijat Liine Jokinen, Essi Mahlamäki, Matias Merinen ja Roni Toivari kaikki Turun Ammatti-instituutista. Raadin puheenjohtajana toimi Jorma Haranen.

Kilpailun kolme parasta:

1. Graavisilakka Tartar, Vento Aalto, Pyhämaa (25/30p.)

2. Matruusi Silakka, Helenius Fiskdelikatesser, Bromarf (23/30p.)

3. Tillisilakka, Pirjo ja Reima Salonen, Taivassalo (22/30p.)

Turun Kalamarkkinayhdistys ry:n väki kiittää kaikkia yhteistyötahoja ja tapahtumassa vierrailleita hyvin sujuneista markkinoista!

 

Turun 14. Saaristolaismarkkinoita vietettiin Aurajokirannassa 16.-18.4.2010

Turun Saaristolaismarkkinoilla vieraili arviolta noin 55 000 kävijää. Nuoria aikuisia ja lapsiperheitä kävi tapahtumassa ilahduttavan paljon. Sää vaihteli melkoisesti markkinatapahtuman aikana. Parhaimmillaan jokirannassa saatiin nauttia keväisestä auringonpaisteesta, mutta ajoittain vesi- ja räntäsade sekä tuuli aiheuttivat vilunväreitä.

Huomattava osa markkinoille tulleesta väestä oli liikkeellä selvästikin ostosmielessä. Useimpien myyjäryhmien tuotteet menivät hyvin kaupaksi ja ostavia asiakkaita riitti tapahtuman jokaiselle päivälle.

Kevään paras kalaherkku

Ammattikalastajille järjestetyn perinteisen kalatuotekilpailun kolme parasta olivat:

Tuote                                             Valmistaja            Kotikunta           Pisteet

1. Savukalalevite                         Pirkko Porkka       Kotka                 21,5/25

2. Silakkalaatikko                        Vento Aalto            Pyhämaa          16,5/25

3. Valkosipulinen tillisilakka     Pasi Jokinen         Säkylä               15,0/25

Onnittelut voittajille ja kiitokset kaikille kilpailuun osallistuneille!

Turun Kalamarkkinayhdistys ry:n väki kiittää kaikkia yhteistyötahoja ja tapahtumassa vierrailleita hyvin sujuneista markkinoista!

 

Turun 13. Saaristolaismarkkinat 17.-19.4.2009

Järjestyksessään 13. Turun Saaristolaismarkkinat järjestettiin Aurajokirannassa 17.-19.4.2009. Markkinoilta varattiin tänä vuonna ennätyksellisesti yhteensä 180 myyntipaikkaa. Myyjien joukossa oli mukana kahdeksan ensikertalaista.

Tämän kevään Saaristolaismarkkinoiden myyntipaikat jakaantuivat seuraavasti:

Ammattikalastajat                                 27

Muut kalanjalostajat                             23

Käsityöläiset ja muut alkutuottajat    97

Muut myyjät                                            33

Saaristolaismarkkinoiden aikan sää oli vuodenaikaan nähden poikkeuksellisen kylmä ja kohtalainen tuuli sai ilman tuntumaan lähes jäätävältä. Alhainen lämpötila ja tuuli aiheuttivat vilunväreitä sekä myyjille että asiakkaille. Tämän takia tapahtuman aikana jokirannassa nähtiinkin huomattava määrä kädet taskuissa, takit tiukasti ylös asti napitettuja ja suu mutrussa kulkevia asiakkaita. Markkinoiden kokonaiskävijämäärä jäi toivottua alhaisemmaksi, sillä tapahtumassa vieraili arviolta hieman yli 50 000 ihmistä. Markkinoiden myyntitulos ei myöskään ollut odotetun kaltainen ja useimpien myyjien kokonaistulos jäi toivottua heikommaksi.

Markkinoiden avajaispäivänä järjestettiin ammattikalastajille perinteinen kalatuotekilpailu, johon sai osallistua enintään kahdella kalatuotteella. Kahdestakymmenestä kilpailussa mukana olleesta kalatuotteesta valittiin kolme parasta. Kilpailun raadissa olivat mukana Markku Haapio / Iltalehti (raadin puheenjohtaja), Visa Nurmi / kolumnisti ja Markku Sandell / toimittaja YLE.

Kilpailun kolme parasta:

Tuote                      Valmistaja                       Kotikunta                Pisteet

1.Suutarinlohi       Pasi Jokinen                   Säkylä                    13,0/15

2.Silakkalevite      Tage Gustafsson             Hanko                    12,5/15

3.Syysherkku       Carita & Gösta Helenius Bromarf                  12,0/15

Onnittelut voittajille ja kiitokset kaikille kilpailuun osallistuneille!

Turun Kalamarkkinayhdistys ry:n väki kiittää kaikkia yhteistyötahoja hyvin sujuneista markkinoista!

Hallitus

Rainer Helenius (pj)

Olav Granström (vpj)

Reijo Vaura (jäsen)

Chris Karppinen (jäsen)

Mary-Anne Intonen (jäsen, kirjanpitäjä)

Outi Kaski-Laakso (jäsen, talousvastaava)

Olli Ylönen (sihteeri)